- 1 kg maltos mėsos (jautienos ir kiaulienos)
- 3-4 svogūnai
- 3 morkos
- 2 obuoliai
- 100 g fermentinio sūrio
- 3 šaukštai grietinės
- 3 šaukštai majonezo
Mėsą sudėti į nedidelę skardelę, ant jos sluoksniuoti supjaustytus svogūnus, stambiai sutarkuotas morkas ir obuolius. Grietinę sumaišyti su majonezu ir užpilti ant apkepo. Kepti orkaitėje, baigiant pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu.