Mėsos apkepas (II)

  • 4 bulvių
  • 500 g faršo (geriausiai kiaulienos)
  • 1 paprika
  • 1 svogūnas
  • 1 morka, 2-3 šaukštai majonezo
  • prieskoniai

Nulupti bulves, jas supjaustyti griežinėliais ir išdėlioti orkaitės indo dugną. Į faršą įdėti prieskonius, ir paskui tuo faršu apkloti bulves. Sutarkuoti morką ir apibarstyti faršą. Griežinėliais supjaustyti svogūną, smulkiai papriką ir taip pat apibarstyti faršą. Galiausiai viską aptepti majonezu (kad neapdegtu viršus ir būtų dar skaniau). Įdėti į orkaitę 190-200 laipsnių ir kepti apie 30-40 minučių.